Het Weblog van KEI
Lees alles vanaf 2008
Vlierbloesemsiroop

We hebben de vlier gesnoeid en dat is een prachtig moment om vlierbloesemsiroop te maken. Voor ons de eerste keer, en het resultaat valt niet tegen: kom maar proeven op de open dag of koop een flesje van 200 ml. voor € 2,00.
Hieronder staat het recept. Zelf vinden we deze versie een beetje te zoet en zullen er een volgende keer minder water en suiker in gebruiken (beter nog: méér vlierbloesems).


Pluk (ruim) 60 gram vlierbloesems, trek de steeltjes eraf en overgiet ze met een liter warm water. Doe er een in stukjes gesneden citroen bij. Laat 24 uur op een warme plaats staan en roer af en toe even door.
Zeef dan het aftreksel (schone theedoek in de vergiet o.i.d.) en breng het aan de kook. Los er 500 gram suiker in op en laat even doorkoken.
<< Terug Reactie Toevoegen
Josue
2014/10/11 06:19:55
HtFtmRlUJiTtsm
Thanks for <a href="http://vfrgds.com">inndroucitg</a> a little rationality into this debate.
74 Totaal items 1  2  3  4  5  ...  74 
Nieuwe Reactie Toevoegen
Naam*
Onderwerp*
Reactie*
Voer de bevestigingscode in die u op de afbeelding kunt zien.*
Afbeelding opnieuw laden
Zus en zo
Mens en dier
Bloem en plant
Mei, 2009
Juni, 2009
Augustus, 2009
September, 2009
Oktober, 2009
November, 2009
December, 2009
Januari, 2010
Februari, 2010
Maart, 2010
April, 2010
Mei, 2010
Juni, 2010
Juli, 2010
Augustus, 2010
September, 2010
Oktober, 2010
November, 2010
December, 2010
Januari, 2011
Februari, 2011
Maart, 2011
Mei, 2011
Juni, 2011
Augustus, 2011
September, 2011
Oktober, 2011
November, 2011
December, 2011
Januari, 2012
Februari, 2012
Maart, 2012
April, 2012
Juni, 2012
Augustus, 2012
September, 2012
November, 2012
Januari, 2013
Februari, 2013
Maart, 2013
Mei, 2013
Juli, 2013
September, 2013
Oktober, 2013
November, 2013
December, 2013
Januari, 2014
Februari, 2014
Juni, 2014
Juli, 2014